- 牛舌饼
- 拼音: niu2 she2 bing3解释:一种台湾乡土小吃。 以面粉烘制而成， 形状似牛再故称为“牛舌饼”。 甜、 咸口味皆有， 以宜兰、 鹿港等地出产的最具风味， 但制法稍异。
Словарь государственного Тайваньского языка - Гоюй (Мандарин). 2013.
牛舌饼
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